01
請先提供這些資料
用餐對象、年齡層、餐別、人數、飲食型態、質地與特殊禁忌，以及現場點交和回收方式。
- 一般餐或特殊質地需求
- 每日餐別與假日供餐
- 餐具及容器方式
- 窗口與異常回報
合作前常被問到
常見問題
幼兒與教職員可以使用不同份量嗎？
可以提出兩組人數與份量方向，正式內容仍需依餐價和供餐方式確認。
可以提供點心嗎？
請說明點心時段、人數、預算與內容限制，再評估能否和午餐一併安排。
有過敏或禁忌怎麼提供資料？
請由園所整理成可確認的書面資料，並說明標示、分發與現場覆核方式。
寒暑假或停課期間怎麼調整？
合作前需約定供餐日曆及人數異動方式，避免當天臨時取消。
餐具和廚餘由誰處理？
需依園所現場條件確認容器、餐具、清洗與回收分工。
可以供應幼兒園嗎？
可以提出需求，需確認年齡、人數、餐別與現場規範。
特殊質地餐一定能做嗎？
需依需求內容與實際能力評估，我們會先核對需求與現場作業，再明確回覆可否承接。
假日也能送嗎？
請提供完整供餐日與餐別，依路線及出餐條件評估。
02
特殊需求需要個別確認
若涉及特殊質地、營養或醫療相關飲食，請提供完整要求，由兆昌確認現有作業是否能配合。
03
園所詢價前需要整理什麼
請分別列出幼兒與教職員人數、年齡層、午餐與點心需求、供餐日、餐具、回收及園所既有規範。
- 幼兒與教職員分開計算
- 質地、份量及禁忌
- 點心或水果需求
- 送達、點交與回收
給採購、人資與總務的判斷重點
詢價前先確認三件事
兆昌把影響報價與長期供餐的條件說清楚，方便公司內部比較，也減少送出需求後反覆補資料。
供餐是否適合現場
固定週間午餐、工廠多班制、員工餐廳或團體餐需求，會依地址、人數、餐別、門禁與點交方式安排。
報價包含哪些工作
除了每餐預算，也會確認送達時間、供餐天數、容器、餐具、廚餘回收及臨時加餐規則。
怎麼開始最快
準備公司地址、各餐別人數、希望送達時間、預算與開始日期，即可先判斷路線並安排後續試吃。
先讓我們確認供餐條件
告訴我們地點、各餐別人數與預算
一般建議每餐 50 餐以上，團膳餐價每餐 80 元起。我們會依送達時間、現場點交方式與既有配送路線，回覆是否適合安排試吃及報價。